2026年1月27日(火)、京都栄養医療専門学校(嵯峨キャンパス)にて、文部科学省委託事業「専修学…
本動画は、給食実務実習の授業の様子を収録した実習記録動画です。 学生たちが主体となり、献立作成から…
本動画は、「栄養教育論実習」における 個人栄養教育(栄養カウンセリング)のロールプレイ発表会の様子…
本動画では、脂質異常症(高脂血症)をテーマにした臨床栄養学の調理実習の様子を紹介します。 前回の座…