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2026.08.20

一食の重みに責任を持つ、給食会社の管理栄養士｜中沢早紀さん

管理栄養士｜給食・マネジメント食べる方の笑顔のために、一食の重みを感じ、責任を持つ。医療・介護福祉分野を中心に食事を提供する給食会社で、現在は事業所を管理する栄養管理課に所属しています。病…
2026.08.6

産前産後のお母さんに栄養を届ける管理栄養士｜伊藤麻里さん

管理栄養士｜フリーランス・母子栄養頑張るお母さんの「体」にも「心」にも、栄養を届けたい。自宅での料理教室、学校の献立監修、テレビ番組への出演など、多岐にわたって活動するフリーランスの管理栄…
2026.07.31

チームを強くする、大学ラグビー部の管理栄養士｜山口友理恵さん

管理栄養士｜スポーツ栄養チームを強くするために、すべての知識を注ぐ。「アスリートには、トレーナーの知識を備えた管理栄養士が必要」。その考えからスポーツ栄養の道へ進み、複数のチームを掛け持つ…
2026.07.30

ジュニアアスリートの今と未来を支えるスポーツ栄養｜新木萌恵さん

管理栄養士｜スポーツ栄養（育成）ジュニアアスリートの「今」も「未来」もサポートする。京都府のジュニアアスリート養成拠点で、栄養サポートを担っています。対象の多くは高校生。「競技力向上のため…
2026.07.25

栄養士から採用担当へ。経験を活かす挑戦｜大本多英さん

栄養士｜高齢者福祉・採用栄養士としての経験が、新たなチャレンジを後押ししてくれた。「人と接することが好きで、要望を直接聞いて還元できる栄養士になりたい」。その思いで高齢者福祉の現場へ。介護…